職場の雰囲気

調理スタッフとして働いていましたが、毎日メニュー表が2種類ずつあり、各持ち場に分かれて作業を行っています。野菜をカットしたりなど難しい事は無いです。上司の...

女性の働きやすさ

調理スタッフとして働いていますが、和気あいあいと楽しく働いています。特に難しい事などはなく、毎日メニュー表をいただきそれに沿って調理をしていきます。まだ働...

研修・教育体制・スキルアップについて

調理業務未経験でこの会社に就職しました。初めは先輩調理師の見学をさせていただき、次に先輩に付き添ってもらって調理、一人で業務できると判断してもらえたら、一...

研修・教育体制・スキルアップについて

厨房では、料理の味よりも衛生管理を重視するとして、具体的な調理法はなく、厨房職員にはその日の献立だけ渡され、メニュー名から調理法を想像するか、自分で検索し...

退職理由・退職を希望する理由

調理補助として入社した。 調理スタッフが常に不足しており、まともに新人指導が受けられないまま業務をしなければならなかった。 プロの調理師はおらず、...

女性の働きやすさ

元々男の社長でしたが、最近、女の社長になったこともあり、上司も女の方で、女性のことをよく考えてくれるようになったかなと思います。マスクを一箱定期的にくれた...

給与水準・福利厚生

施設より転職、導入設備も最新のもので患者さんにはもちろんですが、働く側ににとってもすごく配慮してくださり、意見の通り...